Gwiazdki Michelin 2026 rozdane. Cztery nowe restauracje w Polsce z prestiżowym wyróżnieniem
Restauracja ARCO by Paco Pérez zlokalizowana w Gdańsku utrzymała jedną gwiazdkę Michelin. To lokal fine dining prowadzony przez katalońskiego szefa kuchni Paco Péreza. Specjalizuje się w połączeniu kuchni śródziemnomorskiej z polskimi produktami oraz lokalnymi składnikami z Pomorza.
Na mapie Poznania znajduje się restauracja Muga, która w 2026 roku utrzymała swoją gwiazdkę Michelin. Lokal oferuje gościom autorskie kreacje uwzględniające sezonowość oraz europejskie trendy.
Na liście restauracji z gwiazdką Michelin znajduje się również hub.praga Warszawa. Lokal podaje współczesną wersję polskiej kuchni, łącząc klasyczne menu degustacyjne i à la carte.