Ekspert ocenił pieczywo z Lidla. Wybrał najlepsze, 3 produktów zakazał kupować
Na kanale dietetyka dr Michała Wrzoska pojawił się nowy materiał o pieczywie z Lidla. Specjalista wyjaśnił, które produkty są najzdrowsze, a od których lepiej trzymać się z daleka.
Dietetyk o pieczywie z Lidla
Doktor Michał Wrzosek umieścił na swoim kanale w serwisie YouTube film, w którym ocenia pieczywo z Lidla. Czy w sieciowym supermarkecie można kupić zdrowe wypieki? W swoim materiale „Najgorsze i najlepsze pieczywo w Lidlu” dietetyk oceniał produkty dostępne w sklepie pod kątem:
- składu (im krótszy, tym lepszy),
- wartości odżywczej (co najmniej 5 g błonnika na 100 g) oraz
- ceny.
Jak zaznaczył specjalista, pomimo że wybór w Lidlu jest ogromny, w praktyce chleby i bułki niewiele się od siebie różnią. Większość z nich to wyroby z mąki pszennej rafinowanej, czyli przeciętny wybór.
Najlepsze pieczywo
W swoim materiale dr Wrzosek polecał klientom m.in. Chleb Słonecznikowy za 3,99 zł. Oprócz wysokiej zawartości błonnika i niskiej kaloryczności, zaletą tego artykułu jest zdecydowanie obniżona zawartość soli. Inną opcją polecaną przez specjalistę był Chleb Żytni bez Drożdży, gdyż jak stwierdził, jest to chleb z najkrótszym składem w całej piekarni Lidla.
Dla fanów bułek dietetyk polecił Bułkę Wysokobiałkową. Chociaż to nieco bardziej kaloryczny wybór, ma ona także wysoką zawartość błonnika. Z innych opcji Michał Wrzosek powiedział „tak” również Bułce Grachamce, która w składzie ma przede wszystkim, nie pszenicę, a graham.
Czego nie kupować w Lidlu?
Michał Wrzosek w swoim materiale stanowczo odradzał konsumentom kupowanie Chleba Rzemieślniczego za 7,50 zł. Chociaż jest to, według dietetyka, najdroższy chleb w Lidlu, niestety nie jest wart swojej ceny. Jak przekazał, to zwykłe pszenne pieczywo, sprzedawane w cenie wyrobów z półki premium.
Innym produktem, przed którym doktor przestrzegał klientów była Bułka Mleczna. Ma w swoim składzie m.in. pasteryzowaną masę jajeczną oraz mleko w proszku. Jak stwierdził dietetyk, to jest zupełnie niepotrzebne w tego typu pieczywie. Stanowcze „nie” specjalista powiedział również Bułce Bawarskiej.
Dietetyk: „Farmazony”
W swoim nagraniu dr Wrzosek zaapelował do Polaków, aby nie bali się kupować pieczywa z supermarketów. Obalił jednocześnie mit o tym, że chleby i bułki z takich sklepów są niezdrowe:
Nie wierzcie w takie internetowe farmazony: „Pieczywo z marketu jest złe”, „To sama chemia”, „Nie wolno go jeść”. To nie ma nic wspólnego z prawdą i faktami.
W dodatku specjalista wytłumaczył, że nie ma nic złego w mrożeniu ciasta czy pieczywa. Poinformował, że ten proces jedynie zatrzymuje psucie się pieczywa i zwiększa czas jego trwałości. Jednakże, jak zaznaczył, mrożenie nie wpływa negatywnie na wartości odżywcze chlebów i bułek.
